gezondNU

Sinds kort ben ik gewend aardappelsap te nemen op de nuchtere maag en voor het slapen gaan. De reden daarvoor is dat mijn linkervoet een vervelende stekende pijn geeft en ik er de hele dag mee bezig ben. Vaak is er niet op te lopen; zelfs prednison geeft geen oplossing. Ik kom al jaren bij de reumatoloog en gebruik veel artritismedicijnen, onder andere prednison, Humira (injecties) en diverse kalktabletten. Heeft het gebruik van aardappelsap invloed op de medicijnen, waardoor ze minder of geen effect hebben?

Paul Nijs, apotheker:
Bent u er zeker van dat de pijn in uw voet vorm van artritis is? Zeer vaak komt zulke pijn voort uit zogenoemd kalksporen in de ondervoet. Dit zijn scherppuntige kalkafzettingen in de voetzool die erg pijnlijk zijn. Vraag uw arts of hij dit kan uitsluiten.
Terug nu naar het aardappelsap. De werking van aardappelsap is tweeërlei: 1) neutraliserend bij overtollig maagzuur en 2) bedarend bij maag- en darmkrampen. Uit uw brief op te maken hebt u deze kwalen niet en neemt u het sap vanwege uw artritis. Over aardappelsap bij artritis werden tot nog toe geen studies gepubliceerd die te vertrouwen zijn.
Theoretisch zou het kunnen dat zogenoemde solanumsteroïden (solanum is de Latijnse benaming van aardappels en steroïden is de verzamelnaam voor hormonale stoffen als cortison en dergelijke) een concurrerende invloed uitoefenen op de opname in het lichaam van uw prednison, tenminste als u dit tegelijkertijd met het aardappelsap inneemt. Indien er een gunstig effect van aardappelsap op uw artritis zou zijn, zal dit effect het beste tot uiting komen als u het aardappelsap minstens twee uren voor of na uw prednison (en/of andere cortisonderivaten) inneemt. Op de Humira-injecties heeft aardappelsap geen effect.