gezondNU

Mijn dochter (30 jaar) heeft sinds haar kindertijd koemelkallergie; bovendien is ze allergisch voor huisstof en voor katten. Nu heeft ze een baby. De kleine Anna is inmiddels 5 maanden oud. Tot nu toe kreeg ze enkel borstvoeding. Mijn dochter wil dit, ter preventie tegen allergieën, zes maanden volhouden. Hoe kan ze nu het beste overschakelen naar vaste voeding, niet wetende of haar kindje een voedselallergie zal ontwikkelen of niet?
 

Maggy Owel, diëtist: De kans op voedselallergie beperkt zich grotendeels tot het eerste levensjaar en in het bijzonder tot de eerste zes maanden. In die periode is de darmwand van de zuigeling verhoogd toegankelijk voor eiwitten en is de lokale afweer nog niet volledig werkzaam. Preventieve maatregelen worden aanbevolen bij kinderen waarbij eerstegraadsfamilieleden een atopische aandoening hebben zoals koemelkallergie of astma, hooikoorts of constitutioneel eczeem. Kinderen hebben een verhoogd risico op allergische aandoeningen als twee leden van de eerste graadsfamilie een aangetoonde ernstige voedselallergie, constitutioneel eczeem, astma of hooikoorts hebben.
Voedselallergie zal minder snel optreden als u uitsluitend borstvoeding geeft en pas met bijvoeding begint na zes maanden. Dat uw dochter zes maanden alleen borstvoeding geeft, is daarom erg goed. Koemelk is voor de zuigeling het belangrijkste allergene voedingsmiddel. Het is niet goed bekend wanneer het beste van minder allergene op sterk allergene voeding kan worden overgegaan. De leeftijd van 1 jaar lijkt redelijk om te beginnen met (sterk) allergene voedingsmiddelen. Dit zijn koemelk, vis, kippeneieren, schaal- en schelpdieren, noten, pinda's, zaden, pitten en soja.
Uw dochter kan het beste beginnen met minder allergene voedingsmiddelen, waarbij rekening wordt gehouden met de ontwikkeling van de mondmotoriek (kennismaken met voedsel met vaste consistentie, korrelig voedsel en kauwbaar voedsel) en van het maagdarmkanaal. Het is van belang de bijvoeding te overleggen met een diëtist, bijvoorbeeld verbonden aan het consultatiebureau. Dit om de volwaardigheid van de voeding, het afstemmen op de persoonlijke behoefte, het herkennen van eventuele allergische reacties en het kunnen testen van voedselallergenen in het oog te houden. Niet roken in de nabijheid van het kind is ook erg belangrijk. Het effect hiervan is groter dan dat van voedingsmaatregelen.