Deze maand

Abonnement

LENTE-AANBIEDING

4 nummers voor € 10,-
(stopt automatisch)

 

Klik hier »

Vooruitblik

Stevia, een zoet sprookje
Relatiecrisis? Ga op vakantie. Of toch liever niet?
Lichaamsverhalen

gezondNU 6 ligt vanaf 29 mei in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>

Crostini met rucola

Nodig

  • bruine petit pain/ half stokbroodje
  • 1/2 camembert in puntjes
  • 1 handvol Rucola, stukjes 2 cm
  • 2 lente-uitjes, dunne ringen
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 theelepel wijnazijn (wit)
  • zout, peper


Bereiding
Grill voorverwarmen. Olie, azijn, zout en peper door elkaar kloppen. Rucola en helft lente-uitjes erdoor scheppen. Broodje in helften 2 minuten bruin roosteren. Camembert onder grill iets smelten. Rucola over broodje verdelen. Camembert erop. Rest lente-uitjes erop. Voilà, crostini met rucola…