|
LENTE-AANBIEDING 4 nummers voor € 10,- |
Stevia, een zoet sprookje
Relatiecrisis? Ga op vakantie. Of toch liever niet?
Lichaamsverhalen
gezondNU 6 ligt vanaf 29 mei in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>
Nodig voor 4 personen:
175 g couscous
500 ml frambozen-cranberry-sap
200 g halve aardbeien
150 g bosbessen
150 g frambozen
125 g cranberry's
1 el vers gehakte munt
200 g halfvolle yoghurt
2 el zonnebloempitten
2 el meloenpitten
2 el ahornsiroop
Bereiding:
Doe de couscous in een kom. Verhit frambozen-cranberry-sap in een pan tot het kookt. Schenk het sap over de couscous en laat tien minuten staan tot alle vocht geabsorbeerd is. Schep het fruit door de couscous. Knip de munt er doorheen. Verdeel de couscous over vier borden: een toefje yoghurt erbovenop en versieren met plakjes banaan en zonnebloem- en pompoenpitten.
Dit recept is afkomstig uit 'Verrukkelijk&Gezond' van de Nederlandse Hartstichting. ISBN 9789045303444. U kunt dit boek ook bij gezondNU bestellen.
Koop een los nummer