Deze maand

Abonnement


4 nummers gezondNU
voor slechts
€ 10,-




(Het abonnement stopt automatisch)

Klik hier »

 

Vooruitblik

Poep als medicijn
Goed voor je cholesterol

Meer lucht zonder puffers

gezondNU 3 ligt vanaf 28 februari in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>

Hazelnootkoekjes

Nodig

  • 75 gram blanke hazelnoten
  • 12 kleine, ronde tarwebiscuitjes
  • kaneel
  • honing


Bereiding

Halveer de hazelnoten. Besmeer de tarwebiscuitjes met honing en beleg ze met de hazelnoten. Strooi een beetje kaneel over de koekjes en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Begiet elk koekje met een theelepeltje vloeibare honing en rooster ze onder een hete grill in enkele minuten goudbruin. Van het bakpapier halen en laten afkoelen. Noten leveren ons niet alleen gezonde vetten, maar ook calcium, ijzer, magnesium, zink, kalium en de vitamines B en E. Gezond snoepen dus!