Deze maand

Abonnement


4 nummers gezondNU
voor slechts
€ 10,-




(Het abonnement stopt automatisch)

Klik hier »

 

Vooruitblik

Poep als medicijn
Goed voor je cholesterol

Meer lucht zonder puffers

gezondNU 3 ligt vanaf 28 februari in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>

Noten-mueslibrood

Nodig

  • 600 gram volkorenmeel
  • 150 gram notenmuesli
  • 100 gram hazelnoten, walnoten of gemengde noten
  • 100 gram krenten of rozijnen
  • 2 afgestreken dessertlepels lijnzaad
  • 2 eetlepels zonnebloempitten
  • 2 eetlepels sesamzaad
  • 2 theelepels (zee)zout
  • 2 theelepels zuiveringszout
  • 1 eetlepel zonnebloemolie
  • 1 eetlepel schenksiroop
  • 2 1/2 deciliter karnemelk
  • 3 deciliter water


Bereiding
Meng eerst alle droge ingrediënten in een ruime kom. Voeg vervolgens de molie, siroop, karnemelk en het water toe. Roer totdat u geen droog meel meer mziet. Beboter een broodvorm en schep het deeg erin. Zet het ongeveer vijftig minuten in de oven op een temperatuur van 180 graden.