|
LENTE-AANBIEDING 4 nummers voor € 10,- |
Stevia, een zoet sprookje
Relatiecrisis? Ga op vakantie. Of toch liever niet?
Lichaamsverhalen
gezondNU 6 ligt vanaf 29 mei in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>
Bereiding:
Maak een glazen literfles goed schoon. Vul de fles voor de helft met verse kruiden. Giet de appelazijn over de kruiden tot de fles vol is en sluit hem af. Zet de azijn 3 tot 4 weken weg op een lichte plek, op kamertemperatuur. De kleur verandert van neutraal naar warmgeel of paars, afhankelijk van de kruidencombinatie.
Filter de kruidenazijn door een fijne doek, zodat er geen restjes kruiden in de azijn komen. Giet de gefilterde azijn in een glazen fles. De azijn is lang houdbaar en smaakt heerlijk over frisse, groene lenteblaadjes.
Bewaar de azijn donker en koel.
Recept is afkomstig uit het boek 'Van eigen erf, koken met de oogst van de biologische boer' door Iris van de Graaf en Maria van Boxtel. Prijs €24,50 ISBN 978 90 815 28 511
Soms maakt een webwinkel hebberig. Dat is zeker het geval bij www.ottomania.nl. Hier koopt u met een paar muisklikken tinnen hamamschalen, olijfoliezeep, zijden badjassen en nog veel meer prachtigs om van ...
Koop een los nummer