Vooruitblik
Poep als medicijn
Goed voor je cholesterol
Meer lucht zonder puffers
gezondNU 3 ligt vanaf 28 februari in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>
Garnalenspiesjes
Nodig
- 24 grote garnalen
- 5 tenen knoflook
- 1 rood pepertje
- 6 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels citroensap
- een scheutje witte port
- versgemalen peper en zeezout
Bereiding
De knoflook pellen en uitpersen, daarna vermengen met olijfolie, port en citroensap. Snijd de rode peper heel fijn en doe die samen met peper en zout door de marinade heen. Ondertussen wast u de garnalen en rijgt u ze aan een spies. Leg ze op een platte schaal en giet de marinade er-over (houd nog een beetje achter de hand). Laat dit zeker een uur staan in de koelkast. Voor ze op de barbecue gaan, de garnalenspiesjes eerst droogdeppen. Vier minuten om en om bakken et voilà: u kunt aan tafel.
Tip!
Giet de resterende marinade net voor het opdienen over de spiesjes.
Kleine gerechten en hapjes
- AA-cocktail
- Abrikozenballetjes
- Appel-citrussalade
- Balsamicotomaten uit de oven
- Bietensalade
- Bloemenboter
- Brood met zadenpasta en groenten
- Broodje asperge
- Bruine boterham met alfalfa, kwark en radijs
- Chips met salie
- Chocoladekoekjes
- Chocolademuffins met amandelen
- Clubsandwich met avocado en gerookte kip
- Cocktailkroten (4 personen)
- Cupcakes met wortel
- Ei met tomaat
- Feestpannenkoekjes met bramen
- Fondue Blue
- Frisse waters
- Fruit- en groentesap
- Garnalenspiesjes
- Gegrilde haring
- Gegrilde sardientjes
- Gegrilde sardines met basilicum en citroen
- Gegrilde schelvis
- Gegrilde spiesjes met papaja en garnalen
- Gemarineerde verse haring
- Gevuld brood
- Gevulde cherrytomaten
- Gevulde druivenbladeren met geitenkaas
- Gevulde eieren met chrysantblaadjes
- Gevulde kerstomaatjes
- Gezonde mayo
- Groentepakketjes
- Hartige gierstkoekjes met walnoten
- Je eigen moestuin-ketchup
- Kaasrolletjes in appelsaus
- Kampioentje met rocketsla en radijs
- Knapperige loempiaatjes
- Knoflook-uienbrood
- Knoflookchampignons
- Komboucha-thee (Conny Sparidaens)
- Komkommer fruitdrank
- Komkommer met gerookte zalm
- Mango-paprikasalade
- Mangochutney
- Mueslishake
- Najaarsthee
- Notenbroodjes met gemberkaas
- Notensnacks
- Omelet met groene asperges en kaas
- Pepernootsmoothie
- Piccalilly (gezonde)
- Pinda-spinazieballetjes
- Pompoencake met pitten en gojibessen
- Pompoenomelet met roergebakken groenten
- Raitta-komkommersla
- Reinigende powerdrink
- Ricotta met vruchtvlees en frambozen
- Roerei Calcutta
- Roereieren met tomaat, paprika en zalmsnippers
- Roggebroodjes met makreelmousse
- Rozenbottelthee
- Rozijnenbrood met ricotta
- Sambal
- Sandwich met hummus en veldsla
- Sauzen op basis van groenten
- Sauzensalsa
- Sinaasappelgranita
- Spaanse omelet met courgette
- Speculaas met rode biet
- sushi van zalm
- Tamme kastanjes
- Texaanse tomatendrank
- Thee Chai T'ccino
- Tofusaus
- Tortilla
- Tostada met tomaat en feta
- Venkel-sinaasappel rauwkost
- Verstopte vijgentapenade
- Vijgensmoothie met vanille
- Volkorenbrood
- Watermeloensmoothie met kokos
- Wortels met marsalawijn
- Wortelshake met pittenmix
- Zalmcrostini's
- Zalmkoekjes met dilleroom
- Zelfgemaakte jam
- Zelfgemaakte kruidenazijn
- Zomershake
- Zonnepitbolletje 'antipasto'
Dagnieuws
Tip
Bewust biologisch
Lees verder >
Meer tips >
Bewustbiologisch.nl is een website om u kennis te laten maken met biologische bedrijven. Op de website staat informatie over circa 900 biologische bedrijven of activiteiten. U kunt makkelijk per categorie, provincie of via de kaart kijken welke...
Lees verder >
Meer tips >