Vooruitblik
Poep als medicijn
Goed voor je cholesterol
Meer lucht zonder puffers
gezondNU 3 ligt vanaf 28 februari in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>
Broodje asperge
Nodig voor 4 stuks
- 2 kleine tibetanen (natuurvoedingswinkel)
- 8 groene asperges
- 50 gram spinazie
- 50 gram feta
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 theelepels mosterd
- 1 eetlepel kruidenazijn
- 1 gele paprika
- 1 bosuitje
- 1/2 eetlepel verse dragon
-
zout en peper naar smaak
Bereiding
Maak de asperges schoon en snijd ze in drieën. Kook de asperges in ruim kokend water met zout in circa vier minuten beetgaar. Maak intussen de paprika schoon en snijd hem in dunne ringen. Snijd ook het bosuitje in dunne ringetjes. Was de spinazie en verwijder de steeltjes; laat de spinazie daarna goed uitlekken in een vergiet. Snijd de feta in dobbelsteentjes. Laat de asperges in een zeef uitlekken. Klop de azijn, mosterd en olie met een snufje zout en peper tot een sausje. Roer de dragon erdoor. Snijd de tibetanen doormidden en hol de helften een beetje uit. Verdeel de spinazie, paprika-ringen, asperges en feta over de vier helften. Schenk het sausje erover.
Kleine gerechten en hapjes
- AA-cocktail
- Abrikozenballetjes
- Appel-citrussalade
- Balsamicotomaten uit de oven
- Bietensalade
- Bloemenboter
- Brood met zadenpasta en groenten
- Broodje asperge
- Bruine boterham met alfalfa, kwark en radijs
- Chips met salie
- Chocoladekoekjes
- Chocolademuffins met amandelen
- Clubsandwich met avocado en gerookte kip
- Cocktailkroten (4 personen)
- Cupcakes met wortel
- Ei met tomaat
- Feestpannenkoekjes met bramen
- Fondue Blue
- Frisse waters
- Fruit- en groentesap
- Garnalenspiesjes
- Gegrilde haring
- Gegrilde sardientjes
- Gegrilde sardines met basilicum en citroen
- Gegrilde schelvis
- Gegrilde spiesjes met papaja en garnalen
- Gemarineerde verse haring
- Gevuld brood
- Gevulde cherrytomaten
- Gevulde druivenbladeren met geitenkaas
- Gevulde eieren met chrysantblaadjes
- Gevulde kerstomaatjes
- Gezonde mayo
- Groentepakketjes
- Hartige gierstkoekjes met walnoten
- Je eigen moestuin-ketchup
- Kaasrolletjes in appelsaus
- Kampioentje met rocketsla en radijs
- Knapperige loempiaatjes
- Knoflook-uienbrood
- Knoflookchampignons
- Komboucha-thee (Conny Sparidaens)
- Komkommer fruitdrank
- Komkommer met gerookte zalm
- Mango-paprikasalade
- Mangochutney
- Mueslishake
- Najaarsthee
- Notenbroodjes met gemberkaas
- Notensnacks
- Omelet met groene asperges en kaas
- Pepernootsmoothie
- Piccalilly (gezonde)
- Pinda-spinazieballetjes
- Pompoencake met pitten en gojibessen
- Pompoenomelet met roergebakken groenten
- Raitta-komkommersla
- Reinigende powerdrink
- Ricotta met vruchtvlees en frambozen
- Roerei Calcutta
- Roereieren met tomaat, paprika en zalmsnippers
- Roggebroodjes met makreelmousse
- Rozenbottelthee
- Rozijnenbrood met ricotta
- Sambal
- Sandwich met hummus en veldsla
- Sauzen op basis van groenten
- Sauzensalsa
- Sinaasappelgranita
- Spaanse omelet met courgette
- Speculaas met rode biet
- sushi van zalm
- Tamme kastanjes
- Texaanse tomatendrank
- Thee Chai T'ccino
- Tofusaus
- Tortilla
- Tostada met tomaat en feta
- Venkel-sinaasappel rauwkost
- Verstopte vijgentapenade
- Vijgensmoothie met vanille
- Volkorenbrood
- Watermeloensmoothie met kokos
- Wortels met marsalawijn
- Wortelshake met pittenmix
- Zalmcrostini's
- Zalmkoekjes met dilleroom
- Zelfgemaakte jam
- Zelfgemaakte kruidenazijn
- Zomershake
- Zonnepitbolletje 'antipasto'
Dagnieuws
Tip
Ervaringen Caricol-testers
Lees verder >
Meer tips >
Een tijdje terug hebben wij in de nieuwsbrief een oproep geplaatst waarbij we testers zochten die Caricol (papaja) uit wilden proberen. Wij vroegen de testers welke spijsverteringsklachten zij hadden, en hoe zij het gebruik van Caricol hadden ervaren. Een aantal testers met langdurige darmklachten maar ook mensen die zo nu en dan een klachten hebben konden mee doen. De testers hebben dit product 4 weken voor ons geprobeerd en hun ervaringen bijgehouden. Hieronder staan enkele ervaringen.
Lees verder >
Meer tips >