Deze maand

Abonnement

LENTE-AANBIEDING

4 nummers voor € 10,-
(stopt automatisch)

 

Klik hier »

Vooruitblik

Stevia, een zoet sprookje
Relatiecrisis? Ga op vakantie. Of toch liever niet?
Lichaamsverhalen

gezondNU 6 ligt vanaf 29 mei in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>

Roggebroodjes met makreelmousse

Nodig:

- 75 gram gestoomde makreelfilet
- 11/2 eetlepel dikke yoghurt of zure room
- tabasco
- 3 sneetjes roggebrood
- 1 eetlepel fijngeknipte bieslook 
 

Bereiding:

Prak met een vork de makreel fijn. Roer de yoghurt (of zure room) erdoor en breng op smaak met tabasco. Besmeer het roggebrood met de makreelmousse, snijd ze in vieren (repen of vierkantjes). Bestrooi met bieslook.