|
LENTE-AANBIEDING 4 nummers voor € 10,- |
Stevia, een zoet sprookje
Relatiecrisis? Ga op vakantie. Of toch liever niet?
Lichaamsverhalen
gezondNU 6 ligt vanaf 29 mei in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>
Benodigdheden:
- 1 gepelde grote ui
- 175 gram peultjes
- 1 eetlepel olie
- 1 eetlepel geraspte verse gemberwortel
- 1 rode paprika, in reepjes
- 1 klein teentje knoflook, uit de pers
- naar wens: snufje zout, suiker, 1 eetlepel oestersaus, 1 eetlepel water
Bereiding:
Snijd de ui in dunne ringen. Haal de peultjes af. Verhit de olie in een braadpan of wok. Voeg de ui, gember en rode paprika toe. Roerbak dit op hoog vuur 4 tot 5 minuten. De groenten moeten net gaar zijn. Voeg knoflook en peultjes toe en roerbak ze twee minuten. De peultjes moeten heldergroen zijn. Voeg naar wens oestersaus, suiker, zout en water toe en meng goed. Serveer direct.
Koop een los nummer
