Deze maand

Abonnement

LENTE-AANBIEDING

4 nummers voor € 10,-
(stopt automatisch)

 

Klik hier »

Vooruitblik

Stevia, een zoet sprookje
Relatiecrisis? Ga op vakantie. Of toch liever niet?
Lichaamsverhalen

gezondNU 6 ligt vanaf 29 mei in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>

Cordon bleu van tofu

Nodig

  • 400 gram tofu
  • 4 plakken kaas
  • 1 eetlepel meel
  • 1 ei
  • 100 gram volkorenpaneermeel


Bereiding
Snijd de tofu in acht plakken en kruid ze naar smaak. Leg vervolgens telkens een plak kaas tussen twee plakken tofu, haal dit door het meel en daarna door het losgeklopte ei. Paneer de plakken en bak ze in een beetje olie. Lekker bij sla en aardappelen.