Titel: Vechten met gerechten tegen Candida en ME
Auteur: Titi Koolbergen en Janneke Vreugdenhil
Uitgever: Fontaine uitgevers
ISBN: 9789059561403
Aantal pagina's: 152
Prijs: € 18,95

Gelezen door 

Naam: Nel Aanhane
Leeftijd: 60 jaar
Burgerlijke staat: getrouwd, moeder van 2 kinderen, die beiden het huis uit zijn
Beroep/studie: MBO-opleiding, meerdere richtingen. Ik doe veel vrijwilligerswerk en ben actief bij verschillende organisaties. Daarnaast ben ik mantelzorger.
Interesses: ik leef bewust, zorg goed voor mijzelf en anderen en heb een brede interesse hoe en waarom dingen gebeuren met je lijf en leden. Ook de psyche van de mens in combi met het eten en de verzorging. Sowieso een brede interesse in de mens in het algemeen.

Recensie

Doel en belofte van het boek: kennis en ervaring overbrengen over het ontstaan van Candida en ME, met het doel andere mensen hiermee te kunnen helpen. Volg je de dieetadviezen op, dan kun je zelf genezen van Candida en ME. Ook al val je terug, je kunt het zo weer oppakken.

Begrijpelijk geschreven: het boek is duidelijk en helder geschreven. Maar het is wel zaak om sommige stukken een paar keer te lezen, zodat je duidelijk snapt hoe het werkt in je lichaam. Ook de vormgeving is duidelijk en overzichtelijk. Er staan zulke heerlijke recepten in, dat een klein kleurenfotootje van het klare product het boek nog duidelijker en aantrekkelijker kan maken.

Interessant: ik heb het boek met veel plezier gelezen en heel veel geleerd. Ook al heb ik het zelf niet, de informatie is heel goed en duidelijk.

Praktisch: ik denk het wel, als je echt beter wilt worden, is het lastig maar niet echt een opgave. Je krijgt ervan zelf iets voor terug. De recepten zijn met zorg samengesteld en voor iedereen te maken, ongeacht of je Candida of ME hebt.

Hieraan heb ik veel gehad: ik denk dat de herkenning heel belangrijk is in dit boek. Ik ben niet alleen, ik stel me niet aan, het zit niet tussen de oren. Ik heb het zelf niet, maar een hele  goede vriend van mij wel. Hem ga ik het boek cadeau doen en hoop er dan met hem over te kunnen praten.

Aanrader? Je moet wel Candida of ME hebben of vermoeden dat je het hebt. Of je moet een echte kookgek zijn, want de recepten zijn voor iedereen erg lekker. Dit boek ga je niet voor de gezelligheid op een regenachtige dag lezen. Er moet degelijk een zekere interesse zijn in het onderwerp.