Deze maand

Abonnement

LENTE-AANBIEDING

4 nummers voor € 10,-
(stopt automatisch)

 

Klik hier »

Vooruitblik

Ongezonde jeugd van tegenwoordig
Maagzuurklachten?
Special: Lichaamsverhalen

gezondNU 5 ligt vanaf 24 april in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>

Wrap met avocado

Benodigdheden:

olijfolie
4 eieren
4 wraps
2 el geraspte kaas
50 g spinazieblaadjes
1 in plakjes gesneden avocado
2 trostomaatjes in schijfjes
zwarte peper

Bereiding:

Bak de eieren in een pan met een scheutje olijfolie. Verwarm in ongeveer één minuut de wraps in een andere koekenpan. Leg bovenop de wrap de kaas, spinazieblaadjes, avocado, tomaat en eieren. Peper erover. Oprollen en serveren. 

Dit recept is afkomstig uit 'Verrukkelijk&Gezond' van de Nederlandse Hartstichting. ISBN 9789045303444. U kunt dit boek ook bij gezondNU bestellen.