Deze maand

Abonnement


4 nummers gezondNU
voor slechts
€ 10,-




(Het abonnement stopt automatisch)

Klik hier »

 

Vooruitblik

Poep als medicijn
Goed voor je cholesterol

Meer lucht zonder puffers

gezondNU 3 ligt vanaf 28 februari in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>

Vlees grootste oorzaak overgewicht

Wie wil afvallen en een gezond gewicht behouden, doet er verstandig aan om de vleesconsumptie sterk te matigen.

Dat blijkt uit een grote Europese studie onder zo`n 400.000 volwassen mensen uit tien landen. Bij aanvang van het onderzoek werden de deelnemers gewogen en vijf jaar later weer. Daarnaast vulden ze uitgebreide vragenlijsten in over hun eetgewoonten. Zelfs als deze mensen andere producten aten dan vlees, maar wel dezelfde hoeveelheid calorieën innamen bleek dat nog verschil te maken. Met name bewerkt vlees, zoals ham en worst, werd in verband gebracht met gewichtstoename. De grootste vleeseters zijn Nederlanders, Duitsers, Zweden, Denen en Spanjaarden, zo bleek verder.

[30 juli 2010]

Bron: ConsuMed®