Deze maand

Abonnement


4 nummers gezondNU
voor slechts
€ 10,-




(Het abonnement stopt automatisch)

Klik hier »

 

Vooruitblik

Poep als medicijn
Goed voor je cholesterol

Meer lucht zonder puffers

gezondNU 3 ligt vanaf 28 februari in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>

Arme mensen vaker te zwaar

Ging armoede vroeger gepaard met honger en ondergewicht, tegenwoordig zijn arme mensen vaker juist te zwaar.

Deze trend is onder andere te zien in Zuid-Amerika, zegt dr. C. Albala van de universiteit van Santiago (Chili) in de Vlaamse krant De Morgen. Onder de arme mensen daar neemt ernstig overgewicht snel toe. Dat deze mensen te dik zijn, betekent niet dat er geen sprake is van ondervoeding. Gezonde voedingsmiddelen zijn volop voorhanden in Zuid-Amerika, maar door de hoge prijzen kunnen arme mensen zich die niet veroorloven. Mensen eten zodoende wat ze kunnen betalen, oftewel goedkope, vette en ongezonde voedingswaren waar je snel een verzadigd gevoel van krijgt. Met als gevolg: meer kans op diabetes, hart- en vaatziekten en kanker.

[18 mei 2010]

Bron: EXED®