gezondNU

Een koolhydraatarm dieet levert sneller en meer resultaat als je wilt afvallen. Maar op de langere termijn is een vetarm dieet effectiever.

Dat zeggen wetenschappers van de University of Pennsylvania. Zij deden drie jaar lang onderzoek onder mensen met ernstig overgewicht. Die volgden een vetarm of een koolhydraatarm dieet. In de eerste instantie leverde het koolhydraatarme dieet inderdaad de snelste en beste resultaten. Deze groep verloor in zes maanden gemiddeld de meeste kilo`s. In de twee jaar daarop kwamen ze echter weer meer aan, terwijl de groep die een vetarm dieet volgde gemiddeld genomen op gewicht bleef. Uiteindelijk vielen mensen met een koolhydraatarm dieet gemiddeld 2,5 kilo af, tegen vijf kilo bij degenen met een vetarm dieet.

[10 maart 2010]

Bron: EXED^®