Bij 42 procent van 927 onderzochte verkooppunten van voedingswaren in België bleek de voedselkwaliteit onlangs onvoldoende.
De kwaliteit werd betiteld als slecht of zwak. Dat zegt de Belgische consumentenorganisatie Test-Aankoop. Van werkelijk gevaar voor de volksgezondheid was geen sprake. Maar in slechts acht van de 40 onderzochte pitazaken konden de verkopers vertellen welk vlees er in hun broodjes werd gebruikt. In ruim een kwart van de gevallen bleek het om varkensvlees te gaan; in strijd met Islamitische religieuze voorschriften. Bij 51 van de 70 onderzochte ijszaken bleek de hygiëne onvoldoende. De hygiëne wordt in deze zaken steeds slechter, volgens Test-Aankoop.
[4 februari 2010]
Bron: EXED®