Eet de gemiddelde volwassene te vet, peuters krijgen gemiddeld weer te weinig vet binnen, constateren artsen.
Het Voedingscentrum heeft tips voor ouders. Besmeer boterhammen met zachte margarine uit een kuipje. Gebruik vloeibare bak- en braadproducten. Geef je kind twee keer per week vis, waarvan een keer vette vis zoals zalm, haring of makreel. Het is erg belangrijk dat kinderen voldoende onverzadigde vetten binnenkrijgen. Die zijn erg belangrijk voor de groei en ontwikkeling van een kind. Bovendien is vet bij peuters een belangrijke bron van energie. Geef kinderen weinig koek of snacks. Daarin zitten juist veel verkeerde vetten, met name de zeer schadelijke transveten, en daar krijgen peuters juist teveel van binnen.
[28 januari 2010]
Bron: EXED®
