Deze maand

Abonnement

LENTE-AANBIEDING

4 nummers voor € 10,-
(stopt automatisch)

 

Klik hier »

Vooruitblik

Ongezonde jeugd van tegenwoordig
Maagzuurklachten?
Special: Lichaamsverhalen

gezondNU 5 ligt vanaf 24 april in de winkel, abonnees krijgen 'm 3 dagen eerder. Nog geen abonnee? Klik hier >>

Omega-6 vetzuren wel gezond

Alle discussie over vermeende ongezonde effecten van omega-6 vetzuren is overbodig, volgens onderzoek door de American heart Association.

Wetenschappers vreesden dat bepaalde bestanddelen in omega-6 vetzuren de kans op ontstekingsreacties en daarmee hartkwalen zouden verhogen. Maar omega-6 vetzuren bevatten even goed ontstekingsremmende stoffen. Deskundigen bevelen een dagelijkse inname van twaalf tot 22 gram aan omega-6 vetzuren aan. Noten zijn een goede bron van deze vetzuren, maar bevatten niet alle gezonde oliën. Olijfolie en koolzaadolie bevatten weinig omega-6 vetten, maar maïsolie juist veel.

[10 februari 2009]

Bron: EXED®