gezondNU

Pompelmoes (grapefruit) bevat een stof die de lever er toe aan zet om vet te gaan verbranden.

Daarom kan deze vrucht wellicht helpen tegen overgewicht, zeggen onderzoekers van de universiteit van Western Ontario (Canada). Naringine zorgt voor de typerende bittere smaak van de vrucht, maar geeft het lichaam ook een signaal om vet te gaan verbranden in plaats van het op te slaan. Twee groepen muizen kregen een typisch ongezond Westers dieet voorgezet dat de kans op diabetes type 2 vergroot. Een groep muizen was behandeld met naringine, de tweede niet. De tweede groep ontwikkelde insulineresistentie en obesitas, in tegenstelling tot de muizen die met naringine was behandeld. Probleem is wel dat hoge doses naringine nodig zijn.

[31 juli 2009]

Bron: EXED^®