Drie op de tien consumenten in Nederland hebben een voorkeur voor groenten zoals ze die hebben gezien op vakantie. Voor een zelfde deel van de consumenten geldt het credo 'oost west, thuis best'.
Dat blijkt uit onderzoek door het Productschap Tuinbouw. 56 procent van de ondervraagden was dit jaar op vakantie geweest. Nederland zelf stond bovenaan in de top vijf van vakantiebestemmingen, gevolgd door Frankrijk en Duitsland. De helft meende dat fruit er in het buitenland vaak anders uit zag, of dat er andere producten werden aangeboden dan thuis. Volgens een kwart waren smaak en uiterlijk ook vaak anders. Hoewel groenten, zoals tomaten, er minder 'mooi' uit zagen, vonden ondervraagden de smaak vaak beter. Een wat 'boerser' uiterlijk had de voorkeur boven klinisch en perfect.
[30 November 2011]
Bron: EXED®
