Veel mensen die willen afvallen laten zich toch weer verleiden door 'verboden' voedsel. Maar mensen met anorexia nervosa weten eten juist met succes te beperken, zegt onderzoekster E. Veenstra van de UU.
Zij onderzocht mogelijke onderliggende mechanismen en dan met name de rol van automatische onbewuste processen. Proefpersonen deden een computerexperiment, waarbij de automatische neiging om op voedsel af te gaan of juist te vermijden werd geregistreerd. De proefpersonen met anorexia nervosa hadden inderdaad een verminderde automatische neiging om op voedsel af te gaan. Proefpersonen die al vaak hadden gefaald in hun lijnpogingen bleken juist sterker geneigd om op het voedsel af te gaan. Inzicht in deze mechanismen kan nieuwe behandelmogelijkheden opleveren.
[28 November 2011]
Bron: EXED®
