gezondNU

Hollandse kost (aardappels, groente en een stukje vlees), zorgt ervoor dat het aantal zaadcellen in het sperma tweemaal zo hoog is als bij mannen die een ander voedingspatroon volgen. Vrouwen worden juist vruchtbaarder door een mediterraan dieet (vis, olijfolie, groente en peulvruchten). Deze gegevens komen uit onderzoek van Marijana Vujkovic (Erasmus MC). Met het traditionele Hollandse eten blijkt dat het aantal zaadcellen in sperma tweemaal hoger is dan bij mannen met een ander voedingspatroon (62 miljoen cellen per millimeter ten opzichte van 37 miljoen cellen per millimeter). Vujkovic verklaart het verschil door de ruime consumptie van aardappels die rijk zijn aan foliumzuur en vlees dat rijk is aan zink. Van het mineraal zink is bekend dat een tekort onder meer leidt tot weinig sperma. Een foliumzuurtekort brengt juist schade toe aan het DNA van sperma. Volgens de onderzoeker is het belangrijk dat deze resultaten bekend wordt als mannen en vrouwen een kinderwens hebben, zodat zij het belang inzien van hun voedingsgewoontes op hun vruchtbaarheid.