De Europese Commissie wil toevoeging van suiker aan fruitsap verbieden.
Een voorstel daartoe is onlangs aangenomen, melden diverse media. Suiker zou alleen nog mogen worden toegevoegd in bepaalde vruchtennectars en andere specifiek te noemen producten. Onder vruchtennectars worden sappen gerekend die voor 60 procent uit vruchtensap bestaan en voor de rest uit water en suikers. Bovendien zal toevoeging van extra suikers duidelijk op verpakkingen moeten worden vermeld. Verder wil de Europese Commissie tomaten toevoegen aan de lijst met toegestane ingrediënten bij de productie van fruitsappen.
[1 oktober 2010]
Bron: EXED®
